TAYUYA Wurzel

9,00  inkl. MwSt.

Tayuya Wurzel aus Brasilien – 100g

  • Frei von Schwermetalle & Pestizide
  • 100% Vegan und Gentechnikfrei
  • ohne künstliche Hilf- und Zusatzstoffe
  • Glutenfrei
  • Nachhaltige Wildsammlung

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Kategorie:

Produktinformationen

Zutaten

Tayuya Wurzel (Cayaponia tayuya) getrocknet & geschnitten

Inhalt

100g

Verpackung

Doypack / Standbodenbeutel aus Kraftpapier mit Druckverschluss, wiederverschließbar

Herkunftsland

Brasilien

Hergestellt von

Tausendkraut GmbH

Hersteller Information

  • gentechnikfreie & natürliche Rohstoffe
  • Fair Trade – Faire Preise für selektierte Qualität
  • Sämtliche Rohstoffe sind Schadstoff geprüft
  • seit über 13 Jahren, gesundes Vertrauen
  • handgefertigt in Deutschland

Beschreibung

Tayuya (Cayaponia tayuya)

ist eine waldige Rebe im Amazonas-Regenwald, vor allem in Brasilien und Peru, als auch in Bolivien. Diese wichtige Amazon Pflanze gehört zu der Kürbisgewächsen, die über 100 Gattungen umfasst und über 700 Spezies. Es ist die Wurzel, die hier von großem Interesse ist. Schon seit vielen Generationen wird Tayuya von den Indigenen vielseitig verwendet. Ihr Einsatzgebiet ist überaschend vielfältig. So kommt es, dass kaum eine andere Wurzel solch großes Interesse in Fachkreisen weckte, wie Tayuya.

Die Ernte der Tayuya darf nur während der Regenzeit durchgeführt werden, wenn der Boden weich und nass ist, denn während der Trockenzeit ist der Boden zu hart, um die Wurzel (die sich drei Meter lang erstrecken kann) von den trockenen Lehmböden im Amazonas zu befreien. Die Ernte wird durch Indigene im Amazonas vorgenommen. Diese suchen die Tayuya Wurzel, ernten sie nachhaltig und bringen sie dann schnell zu den Sammelpunkten unseres Partners. Hierfür werden sie dann fair entlohnt. Anschließend ist dann eine zügige und sorgfältige Trocknung notwendig, damit durch die hohe Luftfeuchtigkeit kein Schimmel entsteht.

  • Das Original aus dem Amazonas
  • Direkt Import aus Brasilien
  • Wildsammlung!
  • Geerntet im Regenwald unter strenger Berücksichtigung der Nachhaltigkeit durch unseren Öko zertifizierten Partner
  • Der Brasilianische Partner arbeitet aktiv mit Einheimischen Indianern zusammen und bietet so Alternativen zum Raubbau
  • Aktive Unterstützung zum Erhalt des Regenwaldes und dessen Bevölkerung
  • Regenwaldpflanzen statt Monokulturen für Biotreibstoff oder Brandrodung für Massentierhaltung
  • Geprüfte Qualität durch Analysen